SN/T1777的本部分规定了动物源性食品中螺旋霉素、替米考星、竹桃霉素、泰乐菌素、红霉素、罗红霉素、交沙霉素液相色谱串联质谱测定方法。
本部分适用于猪肉、禽肉、肝脏、肾脏和蜂蜜中七种大环内酯类抗生素残留量的检测。
用乙腈提取样品中大环内酯类抗生素，正己烷脱脂，C₁₈固相萃取小柱净化，液相色谱串联质谐测定，外标法定量。